米国株では、企業を11のセクター（情報技術、通信サービス、エネルギー、素材、一般消費財、資本財、金融、公益、不動産、ヘルスケア、生活必需品）に分けるのが一般的です。
景気や金利の局面によって、強いセクターと弱いセクターが入れ替わります。たとえば、景気が良いときは一般消費財や情報技術、不安なときは公益や生活必需品などの「守りのセクター」が選ばれやすいと言われます。
marketzawaの「セクター別ざわつき」は、この11セクターのうち、普段と違う動きをしているところを拾っています。
たとえば、全体の相場が下がっているのに、公益やヘルスケアだけが上がっているときは、投資家が守りの姿勢に入っているサインかもしれません。
セクターごとの動きは、あくまで「資金の流れの傾向」を見るもの。「このセクターは必ず強い」といった法則はありません。