代表例は金（ゴールド）や国債、一部の通貨。リスク回避（リスクオフ）の局面では、株などのリスク資産から安全資産へお金が移動しやすくなります。「株↓ 金↑」はその典型です。ただし『絶対に安全』という資産は存在しません。
たとえば、株が急落した日に、金や米国債の価格が上がる動きはよく見られます。「株が下がったとき、別の資産が支えになる」ことが、安全資産の役割です。
安全資産と呼ばれるものでも、価格が下がることがあります。「絶対に損しない資産」ではなく、「相対的に値動きが安定しやすい資産」と理解しましょう。